*毎朝採れたての地元野菜を販売* 飛騨国府 特選館あじか
あじかの農産物は私たちが心をこめてつくっています！
特選館あじかでは５０の農家・生産者と提携して農産物の仕入をおこなっております。
新鮮な野菜を提供している農家さんを紹介します。
出荷組合会長 船坂 敏一
私の一押しは、粘り抜群の自然薯です！
野菜は同じものを作っていても、毎年成長の仕方が 違うので大変やけど、それが一番の魅力です！今後は完全有機栽培にも挑戦していきたいです。
ただ、厄介なのはイノシシども。国府町は山が多いので仕方ないのですが…対策で頭が痛い。
▮出荷組合副会長 山脇 高男
私の一押しは、蜜たっぷりのふじです！
毎年りんごの木一つ一つと会話をしながら成長を見守っています。
りんご作り一番の敵は害虫！…と思いきや実は台風なんです。自然の力には敵いません。
それでも人よりもおいしいりんごを作りたいという一心で毎日頑張っています。
前畑 善尋 ・ 前畑 恵美子
私たちの一押しは、季節ごとの旬野菜です！
手間や時間はかなり増えますが、化学肥料を最小限にして、有機肥料での栽培にこだわっています！
また害虫に対しては、駆除するというよりも防虫(防虫ネット等)に力を注ぎながら、約1500坪の畑で頑張って作っています。
皆様に「あーおいしいな」と喜んで食べてもらえるような野菜作りに励んでおります。
▮西田 利之 ・ 西田 佐奈江
私たちの一押しはお米です！
また酒米も作っており、オリジナル清酒「国府のしずく」も大好評です。
消費者の皆さんに喜んでもらえるように、有機肥料と万田酵素を散布して地力を高め、化学肥料をギリギリまで控えての米作りに専念しています。
約15ｈａの耕作は大変ですが、これからもおいしくて安全なお米を皆様にお届けします。
